Nấu ăn ngon và đơn giản

Có lẽ bánh chưng là một món ăn truyền thống, quen thuộc, gắn liền với chúng ta từ khi còn bé. Cùng chúng tôi vào bếp gói những chiếc bánh thơm ngon và đơn giản, vẹn tròn cho ngày Tết thêm ấm cúng nhé! Nguyên liệu làm bánh chưng  chuẩn vị nhưng vẫn ngon và đơn giản Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn khi ăn bánh chưng mua ở ngoài hàng. Để gói bánh chưng   ngon và đơn giản , chúng ta phải chuẩn bị nguyên liệu đầu tiên:   𑇐 Nếp 650 gr 𑇐 Đậu xanh tách vỏ 400 gr 𑇐 Thịt ba chỉ heo 300gr 𑇐 Lá dong/lá chuối 𑇐 Gia vị: muối, đường, tiêu 𑇐 1 bó lạt tre Cách làm bánh chưng ngon và đơn giản Bước 1: Chuẩn bị nhân bánh và lá gói bánh 𑇐 Lá chuối hay lá dong rửa sạch 𑇐 Ngâm gạo nếp, đậu xanh không vỏ trước khi gói tầm 4 tiếng hoặc để qua đêm, có thể ngâm gạo nếp với lá chuối hay lá dứa để nếp thơm ngon và có màu xanh. Bước 2: Sơ chế nguyên liệu 𑇐 Sau khi ngâm xong, đổ nếp ra rổ, để ráo, thêm 1-2 muỗng muối, trộn đều. Đậu xanh đổ ra rổ, thêm muối, tiêu rồi t